Recept értékelés
Ezt a recepted már értékelted
Összetevők
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}
2,25 x 100 g
2,4 x 100 g
4 x 1 g
1,75 x 100 ml
4 x darab (33 g)
40 x 1 g
220 x 1 g
2 x 100 g
91 x 1 g
20 x 1 ml
2 x 100 g
2 x 100 ml
2 x evőkanál (10 g)
Jegyezd fel ezeket az összetevőket az étrendedbe
Pontosan tudni fogod mennyi kalóriát és milyen makrotápanyagokat tartalmaz a recept.
Elkészítés
1
Egy 20x20 cm-es, szögletes sütésálló formát kibélelünk szilikonos sütőpapírral. Egy tálba szitáljuk a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót. Egy másik tálkában alaposan összekeverjük a tejet, a tojásfehérjét és a tejfölt. A lisztes keverékhez adjuk a vajat és vizes homok állagúra keverjük. Végül hozzáöntjük a tejes keveréket két részletben és alaposan összekeverjük. Az előkészített formába simítjuk és betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe, 30-35 percre, illetve tűpróbáig. Hagyjuk a formában hűlni 5 percig, majd a formából kivéve, a sütőpapírt eltávolítva, hagyjuk teljesen kihűlni.
2
Az epret, a barnacukrot és a citromlevet egy nyeles lábasba mérjük és 10-15 perc alatt lekvárt főzünk belőle. Ez azt jelenti, hogy miután a cukortól levet engedett, addig rotyogtatjuk közepes lángon amíg besűrűsödik, szirupos lesz. Forrón leturmixoljuk és a hűtőben teljesen hidegre hűtjük. A konyhagép üstjébe mérjük a mascarponét, a tejszínt és a porcukrot. Mikor elkezd habosodni, hozzáadjuk a fixálót és egészen kemény habot verünk belőle. A házi eperlekvárunkból hozzáadunk 180 g-ot és alaposan kikeverjük. A krémet a kihűlt és leszélezett lapra kanalazzuk és egyenletesen elkenjük egy hajlított spatulával majd betesszük a hűtőbe összeállni 2-3 órára. Éles, forró késsel szeleteljük, frissen vert, enyhén cukrozott tejszínhabbal, eperrel és mentalevéllel kínáljuk.
{{data.energy}}5 501 kcal
is {{data.energyAlt}}23 033 kJ ● Energia érték
{{data.protein}}61,1 g
Ajánlott napi energiabevitel: {{calculated.protein | number: 0}} g
{{data.carbohydrate}}558 g
Ajánlott napi energiabevitel: {{calculated.carbohydrate | number: 0}} g
Cukor
{{data.sugar}} 299 g
{{data.fat}}336 g
Ajánlott napi energiabevitel: {{calculated.fat | number: 0}} g
Telített zsírsavak
{{data.saturatedFattyAcid}} 201 g
Transz-zsírsavak
{{data.transFattyAcid}} 6 g
Egyszeresen telítetlen
{{data.monoSaturated}} 59,4 g
Többszörösen telítetlen
{{data.polySaturated}} 8,4 g
Koleszterin
{{data.cholesterol}} 528 mg
Rost
{{data.fiber}} 4 g
Ajánlott napi energiabevitel: {{calculated.fiber}} g
Só
{{data.salt}} 2,8 g
Kalcium
{{data.calcium}} 497 mg
Nátrium
{{data.sodium}} 0,23 g
Víz
{{data.water}} 491 g
PHE
{{data.phe}} 2 713 mg
{{calculated.percentage}}%
Az ajánlott napi energiabevitelből
A napi energiabevitel pontosabb meghatározása
Módosítsd a profilod és mentsd el
Nő
Férfi
Kérem
Lefogyni
Izomtömeg növelés
Fittnek lenni
Születési év
Testmagasság
Testsúly
Aktivitás
Ülő
Enyhén aktív
Közepesen aktív
Nagyon aktív
Extra aktív
Aktivitás nélkül
Vissza
Profil befejezése
Cél testsúly
A cél testsúlyod meg tudod adni később is az alkalmazásban.
A céltestsúlyod később is megadhatod az alkalmazásban.
{{targetWeightMessageText}}
Hozd létre a fiókod
{{errors.message}}
A regisztrációval elfogadod a felhasználási feltételeket és személyes adatok védelmére vonatkozó szabályzatot
Vissza
Regisztráció
E-mail
Jelszó
A jelszónak legálabb 6 karakterből kell állnia!
{{errors.message}}
Vissza
A visszaigazoló e-mailt kiküldtük!
Pár percen belül megkapod a visszaigazoló e-mailt, amelyet a következő címre küldtünk: {{profile.email}}. Az e-mailben kattints a „Regisztráció befejezése” gombra, majd jelentkezz be.
Vissza
Bejelentkezés
E-mail
Jelszó
{{errors.message}}
Elfelejtetted a jelszavad?
Vissza
Elfelejtetted a jelszavad?
Írd be a regisztráció során megadott e-mail címed, és jelöld be a "Nem vagyok robot" című mezőt. Ezt követően egy új jelszót küldünk neked.
E-mail
Vissza
Elküldve
Az e-mail címedre elküldtük az új jelszavad!
Tápanyag-összetétel
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
A Prémium felhasználóknak nem jelennek meg a hirdetések
Podkategorie
A recepteket és az összetevőket
A recepteket és az összetevőket

A kategóriák áttekintése
Jobban kézben tarthatod a kalóriabeviteled és leadásod.

Statisztikák a céltestsúlyod felé vezető úton
Állítsd be a céltestsúlyod és kövesd nyomon a fejlődésed

Inspirálódj receptekkel és étrendekkel
Ismerkedj meg az óriási élelmiszer adatbázissal.
Dine4Fit © 2025 Minden jog fenntartva
Dine4Fit © 2025 Minden jog fenntartva