Sós karamellás McFurry

Egy erős sportmixerben vagy késes konyhagépben összezúzzuk a jeget — egészen jégkása állagúra. Mehet hozzá a tej, a joghurt, a vanília, a só és turmixoljuk további 1 percig. Adjuk hozzá a fehérjeport, a pudingport, a zérócseppet és a xantánt — majd pörgessük jó 2-3 percig. Szép krémes, kicsit habos, sűrű fagyit fogunk kapni. A végén nekem került rá egy kis sós karamellás cukormentes szirup, egy jó evőkanál sós karamellás proteinkrém és török mogyoró, csak hogy legyen egy kis ropogós is.

275 ml szűrt víz = 275 g jégkocka